Utenfor tema: Oppskrift på lefser og lefsefyll

[Rampoline]

I helgen fikk jeg smake på noen helt nydelige hjemmelagde lefser med smørkrem, og nå fikk jeg lyst å lage det selv!

Er det noen som har en oppskrift på lefser? Og på smørkremen som skal inni? (Tror det fyllet jeg smakte var laget av smør, melis, kanel pluss noe annet.....). :nam: Og går det an å steke lefser i stekepanne, eller må man ha takke?

[goldy]

Ja, takk. Det vil gjerne også ha. Lefser er noe av det beste...... :nam:
Kan man forresten steke i vanlig stekepanne??

[Belle]

Jeg vil også ha. Noe alla vestlandslefse.

Det er jo bare sååååå godt

[Annevenn]

Jeg lurer på om du har prøvd dem med både surmelk og vann, og hva som er best?

Hvor mange lefser blir det av den oppskriften? (Sånn ca.)

Og hvor tykk er de før du legger dem på takken?

Hvordan oppbevarer du dem? Fryser du dem, og smører du dem før du fryser dem?

Håper du kan svare, for jeg sitter her med vann i munnen. Også jeg som er på slanker'n!

I morgen blir det lefsebaking her!