PDA

Se hel versjon : Her kommer oppskrift på Sarah Bernard kaker!


Eirill
04-12-2001, 21:32
Her kommer det en kjempegod, men akk så usunn, oppskrift.
Gjett hva jeg skal bake i helga?? Ingen jul uten Sarah Bernard! :nam:

Sarah Bernard

250 gr mandler
3 1/2 dl melis
3 små eggehviter

Fyll:
200 gr smør
3 dl melis
3 eggeplommer
1 plate revet sjokolade

Glasur:
2 plater sjokolade
2 ss delfiafett

Visp eggehvitene stive. Bland i melis og skåldede, malte mandler. Sett røren med to teskjeer på bakepapirkledd plate.

Stekes på180 grader i ca 10 min.
Avkjøles litt før de tas av med en skarp kniv.

Fyll:
Bland smør, melis og eggeplommer til en smidig krem. Rør i revet sjokolade. Legg fyllet på bunnen av kakene i en pyramideformet topp.
Sett kakene kaldt til fyllet er helt stivt.

Glasur:
Smelt sjokoladene og tilsett delfiafettet. Dypp kakene i glasuren.(Masse søl, men det er halve artigheta!:D )

Oppbevares i fryseren.

*Sikle*

Skal plage dere litt med ei knall god oppskrift på små suksessterter en annen dag, de er så gode at den oppskrifta må bare spres utover det langstrakte land! :lol:

Eirill
06-12-2001, 09:59
*Sikle* Knekkflarn høres godt ut!:nam:

Oppskrifta har herved fått plass i den "store kloke boka", og vil bli utprøv en av de nærmeste dagene.

Kaia2
06-12-2001, 10:17
:hjerter: Nam-nam

Eirill
07-11-2003, 23:59
*Host*

(Ja, jeg kjeder meg.
Nei, jeg vet ikke hvor senga mi står:uff: )

Iset
09-11-2003, 12:12
å herregud nå ble jeg frista!!!!! men MÅ mandlene være skoldet til sarah bernard kakene? jeg pleier å lage suksessterte med malte mandler, men da skolder jeg dem ikke. blir bare så mye extraarbeid.