Se hel versjon : Trenger middagstips!
Miramora
05-07-2002, 12:21
Jeg får middagsgjester kl.17:00 i dag og vet ikke hva jeg skal servere. Jeg vil ikke bruke kjøttdeig og vi blir 4 voksne...
Noen tips??
På forhånd takk!!!
Jeg er superglad i laks, og foreslår følgende:
- Kokte nypoteter eller mandelpoteter
- agurksalat (2 agurker på 4 pers. Lake blandes av 0,5 l vann, o,5 dl eddik og 100 g sukker, bruk lunka vann, da løser sukkeret seg opp fortere, stapp oppi agurk til slutt og la det stå i kjøleskapet til servering, da heller du av laken!)
- stekt laksefilet (jeg kjøper "enkelt"; pk med 2 fileter på rema/rimi eller noe! Beregn 2 stk på voksne menn, 1-1,5 pr dame/jente (kjerringer..). Kok de i vakumposen de ligger i noen minutter, stek dem ferdige i stekepanna! Voila! Superdigg!
Server med rømme til, og evnt stekefett/smelta smør!
Enkelt og greit! Jeg har fått skryt for dette mange ganger! Namnamnam!!! Jeg ELSKER stekt laks!
Hilsen
FlyMamma - snart MissFly
Itherska
05-07-2002, 13:09
ÅÅÅÅ det hørtes godt ut!!!!!!!!!! Det MÅ jeg prøve:)
Miramora
05-07-2002, 13:23
Takk for supergodt tips FlyAway!
Jeg er også veldig glad i laks..bruker mest sitronmarinert laks bakt i ovnen..
Nå må jeg stikke på butikken å handle :)
Hummingbird
05-07-2002, 14:07
Namnam! Det der skal vi også prøve!
nå har jo butikken stengt....det hørters bare helt kongegodt ut!det skal vi har til kveldskos i morgen vet jeg:)
takk for godt tips!
vBulletin® v3.6.8, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.