PDA

Se hel versjon : Eplekake.....

Tidligere bruker
26-07-2002, 12:58
Hei jenter:)

Dette er veldig utenfor tema men jeg prøver allikevel..

Noen som har en oppskrift på en knall-god eplekake??

Har så lyst på...
Isabella
26-07-2002, 13:10
Dette er en eplekake jeg synes er veldig god - og veldig enkel og lettvint å lage: :nam:

150 g hvetemel
150 g sukker
1 ts bakepulver
150 g smør
2 egg
4 epler
2 ss sukker
1 ts kanel
1/2 dl hakkede mandler

Bland mel, sukker og bakepulver i en bolle og smuldre i smøret.
Tilsett sammenvispet egg og bland deigen sammen.
Trykk deigen ut i en rund smurt form (26 cm).
Skrell eplene, del dem i båter og stikk dem ned i deigen.
Dryss på sukker, kanel og hakkede mandler.
Stekes midt i ovnen ved 180 grader i ca 40 min.

Smaker fortreffelig med vaniljeis etter vispet krem til! :)
Det skulle stå eller.... jeg pleier ikke bruke begge deler... :gal:
God fornøyelse! :nam
Beathe
26-07-2002, 13:12
Her kommer oppskrift på Kalles eplekake. Den er kjempegod, og er enkel å lage.

150 g. hvetemel
150 g. sukker
1 ts. bakepulver
150 g. smør
2 egg
3-4 epler
sukker
kanel
(mandler)

Bland det tørre. Smuldre i smøret. Tilsett halvvispede egg og rør.
Stryk deigen ut i en rund kakeform (24 cm). Skrell og del eplene i båter og legg dem på deigen. Dryss på sukker og kanel (mandler).
Stekes ved 180 grader i 30 min.

LYKKE TIL!
Beathe
26-07-2002, 13:14
Hei Kitty.

Det ser ut som om dette er kaken du bør prøve - ser at både Isabella og jeg i samme sekund har funnet samme oppskriften!!!
May
26-07-2002, 13:52
... som du slipper "klinet" med å smuldre smør i mel (jeg syns i hvert fall det er litt mer arbeid.)

150 g. margarin smeltes og avkjøles
3 egg + 200 g. sukker vispes i 10-15 min.
200 g. hvetemel
2 ts. bakepulver
epler, sukker og kanel, selvfølgelig

Stekes på 170 grader i 45 min.

Denne syns jeg er kjempegod!!

Kos deg!:nam:
Itherska
26-07-2002, 15:38
Å nå fikk jeg lyst på eplekake og is:nam: :nam: :nam: :nam: :nam:
Isabella
26-07-2002, 17:23
Beathe - det samme slo meg når jeg leste ditt innlegg... dette er nok den samme, ja.... :lol:
En garantert suksess! :klapp:
Tidligere bruker
28-07-2002, 20:43
Tusen takk for svar!:)
Skal lage kake etterpå jeg..:nam: