gulrotkake [Arkiv] - NybaktMamma

hegecesi

31-10-2002, 09:25

trenger oppskrift.
Noen som kan hjelpe?:)

Vesla

31-10-2002, 09:31

Her er oppskriften som jeg bruker, og jeg synes denne er kjempegod!!

4 egg
3 dl sukker
3 dl hvetemel
2 ts natron
2 ts kanel
1 ts salt
1 ts vaniljesukker
1 1/2 dl olje
1/2 l revne gulrøtter

Ostekrem:

2 pk kremost naturell
100 g mykt smør
200 - 250 g melis
1 ts vaniljesukker

Pisk eggedosis, ha i alt det tørre, deretter olje og til slutt gulrøttene.

Ostekremen piskes sammen og smøres på kaken.

Stekes på 180 grader i ca. 1 time på nederste rille.

PS. Jeg pleier og halvere oppskriften på ostekremen, ellers blir det veldig mye. det er veldig søtt nemlig!!

LYKKE TIL

hegecesi

31-10-2002, 10:12

Nam

Tusen Takk!!!

Jeg skal nemlig lage gulrot-jumbomuffins!!!
Og det er godt det;)