Se hel versjon : Gulrotkakeoppskrift?
Maximillia
08-11-2002, 16:03
Har tenkt å lage en god gulrotkake til farsdagen, siden mannen min liker det. Er det noen som har en veldig god oppskrift? :)
Denne er kjempego!!
4 egg
3 dl sukker
3 dl hv mel
2 ts natron
2 ts kanel
1 ts salt
1 ts vaniljesukker
1 1/2 dl olje
5 dl reven gulrot
egg og sukker piskes til eggedosis
sikt inn alt det tørre
olje og gulrot til slutt
(24 cm , 1 time , 180 grader)
Krem:
2 pk kremost naturell
100 gr smør
200/250 gr melis
1 ts vaniljesukker
Alt dette blandes/røres sammen
Christinamor
08-11-2002, 16:59
Denne er også god....
2 egg
2 dl sukker piskes til eggedosis
1 ts kanel
1/2 ts muskat
1/2 ts kardemomme
1/2 ts ingefær
2 ts natron
2 dl hvetemel
4 dl raspet gulrot (ca. 2 stykker)
1 dl olje
---------------
Has i eggedosisen
Stekes i35-45 minutter på 175 grader, nederst i ovnen
KREM
2 dl melis
30g mykt smør
50g naturell gourmetost/Philadelfia
sitrondråper etter smak
Lykke til!
Dette er min favorittoppskrift på gulrotkake (nam nam):
4 egg
3 dl sukker piskes til eggedosis
Bland i:
3 dl hvetemel
2 ts natron
2 ts kanel
1/2- 1ts salt
Til slutt blander du i:
1 1/2 dl. olje
4-5 dl raspa gulrot
Stekes v 175 grader i 45-50 min (nederst i ovnen)
Bruk en form med 26 cm diameter
Glasur:
100 gr Philadelphiaost (naturell)
50 gr margarin
1 ts vaniljesukker
150 gr melis
Alle ingrediesene røres sammen.
Håper du finner en oppskrift som faller i smak hos mannen.
Selv skal jeg lage ostekake til pappaen i huset, for det er hans favorittkake.
Delfinus
09-11-2002, 08:49
HEI! Vil du gjøre det enkelt, så kjøp en ferdigpose på butikken! Da er det bare å blande i enkelte ingredisenser... God er den også!!!
Maximillia
09-11-2002, 11:06
Takk skal dere ha! Det så ut som det var mange gode kaker her. På den håndskrevne oppskriften jeg hadde var det nemlig kommet noe vått og visket ut noen av mengdene, så jeg tok ikke sjansen på å gjette! :)
vBulletin® v3.6.8, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.