charlie
05-10-2005, 13:20
ja, altså - nå har jeg fått noen fine tips til grove muffins.. tenkte jeg skulle bruke en som basis og mikse litt med meltype og smakstilsetning..
MEN: i noen er det bakepulver og i noen er det gjær.
hva er egentlig forskjellene/fordeler/ulemper med disse hevemidlene??
noen bakekyndige?
jeg er mer der at jeg kan følge en oppskrift, men jeg vet ikke hvorfor den er akkurat sånn som den er... :glis:
MEN: i noen er det bakepulver og i noen er det gjær.
hva er egentlig forskjellene/fordeler/ulemper med disse hevemidlene??
noen bakekyndige?
jeg er mer der at jeg kan følge en oppskrift, men jeg vet ikke hvorfor den er akkurat sånn som den er... :glis: