PDA

Se hel versjon : varmluftsovn og kaker ??


jupiter_c
04-12-2005, 12:15
jeg har en varmluftsovn der over og undervarmen har streika... så det er bare varmlufts funksjonen som funker...

så da lurer jeg på... hva slags kaker kan man steke med varmluft, og hvordan gjør man det ??

lurer da egentlig mest på typiske julekaker (småkaker) nå... men langpanner og rund kaker er savnet de også... hehe


håper noen vet....:ber:

Bauche
04-12-2005, 12:35
Jeg baka pepperkaker på varmluft igår - gikk så det susa! - Fikk 2 brett inni i gangen og de ble brune og fine alle sammen!!!

Jeg tror egentlig at du kan bake alt på varmluft med unntak av pizza og sånn..eller det går jo det også, men anbefales ikke, for osten smelter "på stedet" istedet for å flyte utover....(står på pakken at varmluftovn ikke anbefales faktisk)

Det er jo greit å ta flere brett i gangen av boller og sånn også!!!

- Men ha litt lavere temperatur..Det blir varmere på no'vis!..

(når det kommer til steik og sånn har jeg ikke snøre....men baking tror jeg skal gå bra ja! )