Se hel versjon : Hva står på julefrokost-bordet hos dere?
LilleVirre
15-12-2005, 20:10
Hva er det dere pleier/ må ha på bordet til julefrokosten?
Vi bruker å ha;
- kald ribbe og medisterkaker fra dagen før
- sylte
- hjemmelaget sennep (som vi kjøper på en gård)
- pate
- kabaret
- hjemmelaget grønnsakssalat til brødskiven (Polsk oppskrift)
- røkt laks
- eggerøre
- rømmesil
- sennepsild
- tomat og agurk
Så baker jeg Nennemors rundstykker, Inger`s rugbrød kommer til å stå på bordet, nytraktet kaffe og deilig te med sitron skive i.
Frokosten nytes langsomt, og vi bruker gooood tid :snill:
Hjemme har vi ikke hatt noen tradisjon på julefrokost. Men min samboers familie samles til julefrokost hver jul, kjempekost.
Der har de....
-Svigermors hjemmelagede brød
-Laks
-Eggerøre
-Kokt egg
-Steik
-Sånn rulla kjøtt alle har og jeg ikke kan huske navnet på :stønn:
-Sild i alle fasonger og farger
-Kalkun
-Tomat
-Agurk
-Salat
Og mye mer jeg ikke kommer på. Åh så sulten jeg ble nå
1 juledag er det førstemann som står opp som lager mat.
Tradisjonen er julelefser med kald ribbe,madisterkake og julepølse i.
Lager ett tårn av lefser på ett stort fat og sitter i pysjen i stua å spiser..
Kjempekos. Det blir ikke jul uten!
skilpadda
17-12-2005, 00:04
Hjemme hos mamma og pappa har de i alle fall
hjemmelaget leverpostei
hjemmelaget sylte
hjemmelaget kjøttrull
hjemmelaget tomatsil, sursild og kanskje flere slags sild
spekekjøtt
saltkjøtt
juleskinke
Edamerost og andre oster
juleansjos
hjemmebakt grovbrød, rundstykker, vørterkake og julebrød
et par sorter hjemmelaget syltetøy
kanskje røkt og/eller gravet laks
pluss tilbehør (tomat, agurk, sennep, smør, majones etc.)
Her har vi følgende på bordet til julefrokost:
hjemmebakt brød
sirupskake (lyst brød med rosiner i)
hjemmelaget leverposei
hjemmesyltet sylte
ribberull
hjemmelaget sennepssaus
bogskinke
sylteagurk
rødbeter
majones
ribbe og medisterkaker (rester fra dagen før)
røkt laks
hjemmelagd tomatsild
ost (norvegia, edamer og gräddost)
lammerull
kokte egg
tomat og agurk
melk
juice
kaffe
te
kakao til barna
Vi pleier å ha julefrokost hos mine foreldre 1 juledag, da pleier vi å få:
sossier
roastbiff m/stekt løk og remulade
spekemat
forskjellige oster
nøtteskinke
juleskinke
gravlaks
waldorfsalat
potetsalat
eggerøre
karbonader
kyllinglår
italiensksalat
tunge
Vi skal ha julefrokost (1.juledag) hjemme bare vi tre og da blir det varme rundstykker, kald ribbe, medisterkaker, roasbeef og potetsalat, gulost, bruost, masse grønnsaker, diverse salater og kanskje kokte egg eller eggerøre.
Hos mamma og pappa er det også kabaret og diverse sild.
Hos svigers er det eggerøre og bacon i tillegg og laks
Lammerull
Eggerøre og røkelaks
Varmrøkt laks
Badsturøkt lammelår
Noe gode oster
Juleskinke
I tillegg hjemmelagde rundstykker, saupkaker (lokalt bakverk fra hjemplassen vår nordafor), lefer og gomme
Kaffe, te og kanskje kakao
Tidligere bruker
22-12-2005, 09:38
Ikke noe spesielt egentlig..
Hjemmebakt brød
Kokte egg
Masse kjøttpålegg (kjøpt)
Ost (Norvegia)
Paprika, agurk og salat
Og så sjokolade (kakao)
vBulletin® v3.6.8, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.