PDA

Se hel versjon : Oppskrift på sjokolade/nøttekjeks noen?


GamleMinni
17-12-2002, 16:06
Noen som kan hjelpe med en god oppskrift? gjerne litt myke og seige.

Sandala
18-12-2002, 08:16
Har noen oppskrifter på sjokoladekjeks MED nøtter da, om det skulle hjelpe :)

Sjokoladekjeks uten brunsukker

180 g smør
270 g sukker
2 egg
300 g hvetemel
1 ts bakepulver
2 plater hakket kokesjokolade
130 g hakkede hasselnøtter

Pisk smør og sukker, ha i egget. Bland mel, bakepulver og vaniljesukker i røren. Rør inn nøtter og sjokolade til slutt. Bruk 2 spiseskjeer og legg kjeksen som små topper på smurt plate. Stekes midt i ovnen ved 200 grader i ca 10 minutter. Jo lysere de er, dess seigere og mykere blir de.

Sjokoladekjeks m/brunsukker

½ kopp smør
½ kopp farin
¼ kopp brunsukker
1 egg
1 kopp hvetemel
½ ts bakepulver
½ kopp hakket nøtter
1 plate kokesjokolade
½ ts vaniljesukker

Samme framgangsmåte