Hva serverer man til juleskinke ?

[Hegemor]

Har tenkt å servere sennepsgratinert juleskinke 2.juledag , men jeg finner liksom ikke noen steder hva man serverer til.....
Det står "passer godt til Waldorfsalat" på nesten alle oppskrifter,
-og det er jo greit , men hva mer ? Kan jo ikke bare servere det.....

Noen som vet, evt har noen gode forslag ?


Juleklem, Hegemor:)

[Elisa]

Ville brukt aspargis (ikke de på boks), blomkål og surkål eller waldorfsalat.

[Maximillia]

I oppskriftheftet mitt er furulysalat ett av forslagene til tilbehør til juleskinke. Den består av finsnittet kål, appelsiner, rosiner, nøtter med litt sitron og sukker. Hørtes friskt og godt ut oppi all julematen, så jeg har tenkt å ha det en av dagene sammen med gratinert juleskinke. :)

[sofia]

Vi bruker ikke noe annet til skinka enn Waldorf vi. Mektig i seg selv den, og smaker fortreffelig! :nam: