Sjokoladekrem (med fløte?)

[Anjamor]

Har tenkt til å lage sjokoladekake.Oppskriften på den er grei,men jeg trenger tips til 'topplokket'
Smakte en sjokoladekrem som var laget av fløte bla og den var skikkelig god.Noen som kan hjelpe meg med dette?