PDA

Se hel versjon : Noen som har oppskrift på en god krydderkake??

Jexi
26-01-2003, 20:26
Er det noen som har oppskrift på en veldig god krydderkake???
Jexi
26-01-2003, 20:49
Dytter opp...*Eller ka det no sies*:uff: *
Nennemor
26-01-2003, 22:21
Kanelkake (som passer for både store og små)

1 liter kefir
1 kg sukker
1 kg mel
2 ts natron
8 ts kanel
200 smeltet smør/melange

Oppskriften passer til en stor langpanne og kaka stekes i ca. tre kvarter ved 200 grader.

Pynt med melisglasur og kokosmasse, evnt. Nonstop/Smarties hvis det skal være til unger. For å gjøre kaka litt mer "voksen" i smaken kan du ha oppi ei teskje med malt nellik også, men det er ikke nødvendig.

Kaka passer godt å fryse i porsjonsstykker.
snorken
13-02-2003, 20:31
Kanelkaka til Nennemor anbefales. Og den holder seg utrolig godt. Faktisk så smaker den bedre når den har stått et par dager enn når den er nybakt:)
Polyanna
09-03-2003, 22:31
Jeg kan også skrive under på kanelkaka til Nennemor, som har vært min yndlingskake (for ikke å si den eneste jeg har bakt.... :uff: ) de siste 10 årene eller så!

Jeg åpnet faktisk tråden bare for å skrive inn den oppskriften! :)

Det beste med den er at det bare er å tjoffe oppi ingrediensene med minimalt med måling og sånn! :D


__________________
Nennemor
09-03-2003, 23:28
Om ikke mine samboere fra studietida (sånne som for eksempel Snorken og Polyanna) fikk med seg noe annet fra samboerskapet med meg, så fikk de i det minste en god kakeoppskrift! :latter:
tidligere bruker
09-03-2003, 23:32
Jeg synes 1-2-3 krydderkaken fra Møllers er innmari god jeg da! :kidoki:
Pippi-mor
15-03-2003, 21:08
KRYDDERKAKE

9 dl mel
6 dl sukker
6 dl melk (jeg bruker H-melk)
300 gr smeltet smør
3-4 ts natron
4 ts kanel

bland alt!
stor langpanne 170 grader
30-40 min

glasur
300gr melis
3 ts vaniljesukker
6ss smeltet smør
6ss sterk kaffe
2 ss kakaopulver