susse
01-05-2003, 22:51
Her kommer en sikker vinner som alle klarer å lage:
- den er ikke for søt eller tung !!!
Du trenger:
1 pakke bixit ( havrekjeks)
1 pakke sitron gele
1 boks lettrømme
1 kremfløte
70 gr. smør/ margarin
1 kurv jordbær(- kan droppes)
Knus kjeksen ( legg de i en pose og rull kjevla over)
Smelt smøret og bland med kjeksmassen.
Ta en kakeform, 24 cm og ta ut bunnplata. Sett ringen på det fatet du skal servere kaka på. Tøm kjeksmassen i og trykk den utover.
Kok opp gelen med halvparten av vannmengden som står på pakka ( 2,5 dl) avkjøl den.
Pisk kremfløten stiv og bland i rømmen. Tilslutt rører du inn geleen.
Hvis du skal ha jordbær i legger du disse i skiver oppå kjeksen før du heller kremblandigen over.
Sett kaka kjølig et par timer.
(Jeg pleier å servere den uten pynt, men har laget pynt av halve jordbær og halvstivne huriggele, det bli lekkert)
- den er ikke for søt eller tung !!!
Du trenger:
1 pakke bixit ( havrekjeks)
1 pakke sitron gele
1 boks lettrømme
1 kremfløte
70 gr. smør/ margarin
1 kurv jordbær(- kan droppes)
Knus kjeksen ( legg de i en pose og rull kjevla over)
Smelt smøret og bland med kjeksmassen.
Ta en kakeform, 24 cm og ta ut bunnplata. Sett ringen på det fatet du skal servere kaka på. Tøm kjeksmassen i og trykk den utover.
Kok opp gelen med halvparten av vannmengden som står på pakka ( 2,5 dl) avkjøl den.
Pisk kremfløten stiv og bland i rømmen. Tilslutt rører du inn geleen.
Hvis du skal ha jordbær i legger du disse i skiver oppå kjeksen før du heller kremblandigen over.
Sett kaka kjølig et par timer.
(Jeg pleier å servere den uten pynt, men har laget pynt av halve jordbær og halvstivne huriggele, det bli lekkert)