Tuppsjuras pastagryte!

[Eirill]

I dag har vi laga pastagryte, og den ble så god at vi slenger oppskrifta inn her til andre små pastaelskere.:nam:

Tuppsjuras pastagryte
7 porsjoner

250 gr svinekjøtt
100 gr pølse (hadde ikke mer kjøtt så da spedde jeg på med litt pølse)
300 gr gulrot
150 gr potet
200 mais
500 gr spaghetti
5 ts tomatpuré
en klatt smør
kokekraft

Gjett om det var ei lita ei som slukte maten i dag da? :lol:

[Eirill]

Jeg har oppskrift på ei god kyllinggryte også, fant den på nett en eller plassen.

Kyllinggryte fra Kardemommeby
(fra 6 måneder, gir 2-3 porsjoner)

1 dl vann
1 kyllingfilet
1 potet
1 gulrot
1 ring ananas eller 1/2 eple
1 ss olivenolje (ekstra virgin)
½ ts kardemomme
½ dl naturell yoghurt

Kok opp vannet.
Skjær kyllingen i terninger.
Skjær poteten og gulroten i små biter.
Ha kyllingen i det kokende vannet sammen med potet- og gulrotbitene og la det koke forsiktig ca 10 minutter under lokk.
Ha i oppdelt ananas-ring rett før retten er ferdig kokt.
Hell i olivenolje, kardemomme og yoghurt.
Ta gryten av kokeplaten.
Mos maten til passe konsistens

NB! Jeg brukte under halvparten av kardemommen, det syns jeg var mer enn nok. Men det er jo en smakssak!

:nam: :nam: :nam:

[Eirill]

Legger inn vår egenkomponerte kyllinggryte her også, så har jeg plutselig min egen oppskriftstråd. Kjekt å ha når jeg skal kokkelere litt. ;)


Kyllinggryte

300 gr kylling
ca 400 gr ris
200 gr mais
200 gr gulrot
200 gr brokkoli
en klatt smør
kokekraft

Det var nemlig tomt for kyllinggryte i fryseren, så da har vi noe å gjøre i ettermiddag også! :nam:

[tia]

mange gode oppskrifter her, Eirill.

Noen flere som har noen de vil legge inn?
:)

[Eirill]

Denne hadde jeg glemt jeg, Tia! ;) Blir kjekt å lete frem når Lillebrøster skal til pers på matfronten!

Og den pastagryta er bare nydelig! :nam:

[Eirill]

*Dytter opp*

I dag skal det endelig bli kyllinggryte på "Lillebrøster", nå Tigergutt;)

[sofia]

Men atte du Eirill? Lager du denne til hele familien eller bare på sånne glass til å ha i fryseren? Og framgangsmåte dersom hele familien spiser denne, takk! :D

[sofia]

http://home.no.net/emedogto/diverse/roper.gif Eirill!!! Har du glemt hele denne tråden eller?? http://home.no.net/emedogto/glede/snill.gif

[Eirill]

Uuuups, Sofia! Denne har jeg glemt ja - igjen....

Nei, det er nok bare beppien som får smake disse oppskriftene, og de fryses ned i poser. Har dog ikke vært så flink etter at Tigergutt ble middagsspiser... :o