|
 |
|
08-03-2009, 20:47
|
#1
|
|
Medlem
Medlem siden: Mar 2009
Sted: Oppland
Meldinger: 92
|
Brokkoli, gulrot, potet`?
|
|
Ja, har begynt tanken om hjemmelaget barnemat (poden er bare 3,5 mnd, men har jo fryser!)
Leste at potet ikke egner seg for frysing, noen mer erfaring der?
Tenkte å koke gulrot og brokkoli, mose det og ha oppi litt morsmelk og litt olje, er det en grei blanding?
|
|
|
|
08-03-2009, 20:48
|
#2
|
|
Æresmedlem
Medlem siden: Jan 2005
Sted: Rogaland
Meldinger: 20,186
|
Sv: Brokkoli, gulrot, potet`?
|
|
Potet endrer smak etter frysing. Smaker rart.
Sellerirot gir veldig god smak på maten.
__________________
“God, grant me the serenity to accept the things I cannot change, the courage to change the things I can, and the wisdom to know the difference.” Reinhold Niebuhr
Hjertemamma med hjertebarnet'05 Støtt LHL!
|
|
|
|
|
08-03-2009, 20:49
|
#3
|
|
Medlem
Medlem siden: Mar 2009
Sted: Oppland
Meldinger: 92
|
Sv: Brokkoli, gulrot, potet`?
|
|
Men da dropper jeg poteten og kjører på med brokkoli og gulrot tenker jeg.
|
|
|
|
|
08-03-2009, 20:51
|
#4
|
|
Medlem
Medlem siden: Jan 2009
Meldinger: 101
|
Sv: Brokkoli, gulrot, potet`?
|
|
Sellerirot kan bli sterkt om man bruker for mye i forhold til det andre. Men, sellerirot er en vitaminbombe!! Brukte dette mye til mine barn da de spiste babymiddag
__________________
Moondancer og forskerspirene 
|
|
|
|
|
08-03-2009, 20:52
|
#5
|
|
Æresmedlem
Medlem siden: Jan 2005
Sted: Rogaland
Meldinger: 20,186
|
Sv: Brokkoli, gulrot, potet`?
|
|
Sitat:
Opprinnelig postet av AnineT
Men da dropper jeg poteten og kjører på med brokkoli og gulrot tenker jeg.
|
Det tar ikke lange tiden å koke en potet, om du deler den i biter. Jeg kokte en potet, moste den, og rørte i "isterninger" med mos av andre grønnsaker og litt fett (smør eller olje). Fiks ferdig spisetemperert middag. 
__________________
“God, grant me the serenity to accept the things I cannot change, the courage to change the things I can, and the wisdom to know the difference.” Reinhold Niebuhr
Hjertemamma med hjertebarnet'05 Støtt LHL!
|
|
|
|
|
08-03-2009, 20:53
|
#6
|
|
Medlem
Medlem siden: Mar 2009
Sted: Oppland
Meldinger: 92
|
Sv: Brokkoli, gulrot, potet`?
|
|
Takk for tips! =)
Får ha det i neste gang jeg skal lage litt, tenkte bare å bruke det jeg hadde for hånden nå i kveld
|
|
|
|
|
08-03-2009, 20:54
|
#7
|
|
Medlem
Medlem siden: Mar 2009
Sted: Oppland
Meldinger: 92
|
Sv: Brokkoli, gulrot, potet`?
|
|
Sitat:
Opprinnelig postet av Niobe
Det tar ikke lange tiden å koke en potet, om du deler den i biter. Jeg kokte en potet, moste den, og rørte i "isterninger" med mos av andre grønnsaker og litt fett (smør eller olje). Fiks ferdig spisetemperert middag. |
Det er sant, kjempelurt!
Men er det ikke slik at vitaminene i poteten ofte kan forsvinne hvis den kokes uten skall?
|
|
|
|
|
08-03-2009, 20:55
|
#8
|
|
Medlem
Medlem siden: Jan 2009
Meldinger: 101
|
Sv: Brokkoli, gulrot, potet`?
|
|
Sitat:
Opprinnelig postet av Niobe
Det tar ikke lange tiden å koke en potet, om du deler den i biter. Jeg kokte en potet, moste den, og rørte i "isterninger" med mos av andre grønnsaker og litt fett (smør eller olje). Fiks ferdig spisetemperert middag. |
Husmortrikset 
Sånn gjorde jeg også
__________________
Moondancer og forskerspirene
|
|
|
|
|
08-03-2009, 20:58
|
#9
|
|
Æresmedlem
Medlem siden: Jan 2005
Sted: Rogaland
Meldinger: 20,186
|
Sv: Brokkoli, gulrot, potet`?
|
|
Sitat:
Opprinnelig postet av AnineT
Det er sant, kjempelurt!
Men er det ikke slik at vitaminene i poteten ofte kan forsvinne hvis den kokes uten skall?
|
Ja, men spe mosen med noe av kokevannet. Det hjelper. Kok i lite vann, det er ikke rare skvetten man trenger i en liten gryte.
__________________
“God, grant me the serenity to accept the things I cannot change, the courage to change the things I can, and the wisdom to know the difference.” Reinhold Niebuhr
Hjertemamma med hjertebarnet'05 Støtt LHL!
|
|
|
|
|
08-03-2009, 21:01
|
#10
|
|
Medlem
Medlem siden: Mar 2009
Sted: Oppland
Meldinger: 92
|
Sv: Brokkoli, gulrot, potet`?
|
|
Høres ut som en god ide!
|
|
|
|
|
|
| Diskusjonsverktøy |
|
|
| Visningsmodus |
 Linjærmodus
|
Regler for innlegg
|
Du kan ikke starte nye diskusjoner
Du kan ikke svare på meldinger/diskusjoner
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke redigere meldingene dine
HTML kode er Av
|
|
|
Alle tider vises som GMT +1. Klokka er nå 02:10.
|
