Fryse moset frukt?

[Klemmen]

Går det ann å fryse moset frukt? Tenkte å mose litt forskjellig frukt til pusungen min, men i kjøleskapet blir den jo dårlig så fort... Tenkte det måte være smart å fryse den ned i isterningsbokser, og bare ta opp akkurat det jeg trenger.
Men går det ann?
Noen som har prøvd? Tenkte i første omgang på eple, banan og pære...
Evnt. noen andre måter å få det holdbart på?

[Ina]

Frys i vei!

[Klemmen]

Litt teit spørsmål kanskje men:
Kan jeg blande fruktene eller bør jeg fryse hver for seg?

[Ina]

Du kan godt blande.
Jeg brukte å skrelle og dele epler og pærer i små biter og så koke (med minst mulig vann) i 5-10 minutt. Mose med stavmixer og så fryse i posjoner.
Lag masse på en gang, så har du!
Bananer skal forresten ikke kokes. (Er litt usikker på om det er lurt å fryse banan forresten; går sikkert greit i blandinger).
Lykke til!

[Polyanna]

Jupp, men det er bare holdbart 2-3 måneder, tror jeg.

[Klemmen]

Ops! Jeg har ikke kokt noen ting. Bare most og fryst.... Gjør det noe tror dere?

[Ina]

Jeg vet ikke om det gjør noe, men var det ikke vanskelig å få most det?
Blir vel tyngre å fordøye når det ikke er kokt. På den annen side er det mage som skraper rå frukt med skje til barna....
Har du laget mye da? Ville kokt neste gang iallefall!

[Klemmen]

Var ikke noe problem å få most det. Har bare laget epler så langt, og de kuttet jeg opp i biter og brukte stavmikseren. Gikk så det suste det!
Har bare fryst ned ca 3 epler, men det ble jo en del det....
Får koke de neste gang. Men mister de ikke litt av frukt saften da?
Pusungen synes forresten det er kjempegodt!

[FarOutFishing]

Jeg moser mango og pære og blander det. Fryser i isterningposer. Kjempegreit og enkelt, og veldig godt

[Forventningsfull]

Eplene blir ikke så sure når de er kokt.. Så jeg pleier å dampkoke eplebåter på rist og mose de i food-processor etterpå. Så fryser jeg de i isterningsposer.