Oppskriften på Doughnuts

[mamma i nord]

Legger oppskriften i egen tråd jeg

DOUGHNUTS

100 g smør
2 dl melk
50 g gjær
4 egg
4 ss sukker
2 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
600 g hvetemel


Smelt smøret, tilsett melken og varm væsken til 37 grader.
Løs opp gjæren i den lunkne veæsken og visp inn eggene.
Bland alt det tørre i en bakebolle og tilsett væsken.
Elt deigen godt- bruk helst kjøkkenmaskin.

Dryss litt mel over deigen, dekk den til og sett den til heving et lunt sted.

Kjevle deigen ut, ca. 1 1/2 cm tykk, på godt melet underlag. Trykk ut
passende sirkler. Bruk en smultring kutter eller glass.

La kakene etterheve 5-10 minutter. Ta dem forsiktig opp og stek dem gylne i frityr ved ca. 165 grader.

Vend de nystekte doughnutsene i en blanding av sukker og kanel, eller avkjøl dem og dypp dem i smeltet sjokolade eller melisglasur.

[LinKa]

Skal jammen prøve meg på de!

[Kosmokula]

Hvilken frityrolje bruker du?
Vi har frityrgryte, men den støver snart ned så jeg tror jeg skal prøve meg på disse

[Rhiina]

Dette hørtes godt ut! Tror vi må prøve oss på det.

Når vi var i London så var de på det kjøpesentere som lager Doughnuts og selger den der også. Der fikk vi smake nystekte, det var sinnsykt godt!!

[mamma i nord]

Opprinnelig postet av Kosmokula

Hvilken frityrolje bruker du?
Vi har frityrgryte, men den støver snart ned så jeg tror jeg skal prøve meg på disse

Bruker smult

Dette må prøves Takk for oppskrift!

[Pearly]

Opprinnelig postet av *meja*

Dette må prøves Takk for oppskrift!

Signerer, men ender nok opp i katastrofe siden det er jeg som gjør det så tror nok jeg overlater det til

[Tik]

De ser kjempe gode ut
Går det greit å fryse de?

[Martis]

Disse ser farlig gode ut, men jeg kan ikke bake så jeg får kose meg med de de har på seven 11

[Lille Blink]

Hørtes knall godt ut

Mulig jeg må skaffe meg en frityrkoker ja