Gelegodteri

[Tiger_girl_79]

Jeg lurer på om noen har oppskrift på gelegodteri. Ser ut som vanlig gele som blir delt opp i firkanter også kan man rulle de i sukker hvis man vil. Fikk slike hver jul av naboen men har ikke oppskriften.

[hornberta]

Vi lagde sånne når vi var små Vi lagde vanlig gelè, hadde oppi noen ekstra gelatinplater når vi kokte det opp, og hadde det i en langpanne. Satte det kjølig, og trykte ut med pepperkakeformer, eller skjærte de i firkanter. Så dypper man de bare i sukker. Veeeeldig søtt og veldig godt

[lillemya]

mormor pleide å lage med melis på ble ikke så fort klissete da nam!

[*mumfie*]

Her er min oppskrift på seigmenn

3 dl sukker
1,5 dl vann
10 plater gelatin
1 pk dessert gelé


Bland vann og sukker i en kjele. Rør av og til inntil det koker opp. La sukkerlaken koke på svak varme i 10 minutter.
Legg gelatinplatene i bløt i kaldt vann i ca. 10 minutter. Klem ut det meste av vannet.
Ta kjelen med sukkerlake til side og tilsett gelépulveret og gelatinen. Rør til alt er godt oppløst. Hell blandingen over en liten bakepapirkledd form, så det blir ca. 1 cm. tykt lag. La den stå kjølig i 4-6 timer eller til den er stivnet.
Strø over sukker, vend, ta av bakepapiret og strø over sukker på den andre siden. Klipp geleen i trekanter med en god saks, eller stikk ut figurer. Vend bitene i sukker etter hvert så alle snittflatene blir belagt med sukker.

Oppbevares i tett glass eller boks.

[Tiger_girl_79]

Tuuuusen takk for svar alle sammen, da blir det jammen gelegodteri her i huset i år

[Calliemor]

Åh, nam nam.... Dette må lages i år Det har jeg lett etter oppskriften på siden jeg selv gikk i barnehagen