Mat på julaften

[symamman]

Her er det ribbe med tilbehør - skal lage selv i år Så er det pinnekjøtt 1. dag hos mamman min, og kalkun på nyttårsaften med gode venner. Samboer er veldig glad i riskrem så han må vel få det på julaften selv er jeg mer glad i karamellpudding, sjokolademousse eller multekrem - nam nam nå ble jeg skikkelig sulten!!!!

[Krynkel]

Ribbe, medisterpølser, rødkål, surkål, poteter og ribbefett.

Og nå ble jeg sulten også

[Minn]

Jeg savner pinnekjøttet stort, men det er det ikke lett å få fatt i her borte.
Som regel blir det skinkestek med forskjellig tilbehør. Må ha kålrabistappe, så det lager jeg uansett hovedrett!
Og riskrem til dessert kan vi heldigvis få her borte også!

[SpetakkelRandi]

PINNEKJØTT!!!!

[Celinemor]

Pinnekjøtt

[Emmami]

Jeg er oppvokst med Rudolf til middag på julaften (ikke rart nissen aldri kom til oss ), men da jeg smakte pinnekjøtt for første gang i en alder av 25 år, var det ikke tvil: pinnekjøtt er julematen!

Jeg spiser den med kålrabistappe, surkål og tyttebær (her kaster vi ikke bort mageplass på poteter... ) Ingefærøl eller julebrus fra Lidl (den er laget på skikkelig frukt) til meg og ungene, de andre drikker vel juleøl og akevitt.

Til dessert er det alltid fruktsalat, noe annet orker vi ikke!

Første juledag har vi sluttet å lage egen middag, vi gadd aldri uansett. Så da bare varmer vi litt pinnekjøtt med tilbehør i ovnen. :lat:

Nyttårsaften feirer vi alltid med mange venner, så da blir det som oftest at alle tar med seg tapas eller andre småretter.


JUL JUL JUL

[Beverly]

Ribbe med tilbehør.

[mHm]

Forrett.
Rekecoctail. Da vi var små hadde vi alltid sånne terteskjell med fiskepudding, erter og gulerøtter i hvit saus oppi (fysj så ekkelt), men da vi unga ble litt større ble det nedstemt. Så hvert år er det jeg og broderen som lager forrett.

Middag.
Ribbe, pølse, medisterkaker, poteter, bønnestuing (noe pappa innførte), surkål/rødkål(siden gubben hater surkål og mamma ikke kan fordra rødkål må vi ha begge deler) og saus.

Dessert.
Riskrem og rød saus. (noe helt vanvittig kvalmt spør du meg).
Men ingen orker dessert rett etter maten, så den kommer alltid på bordet sammen med kaffe og kaker etter at nissen har vært på besøk.

[Tjorven75]

Pinnekjøtt.

Det er så kraftig mat at det ikke trengs noen forrett eller dessert.

[Carpe Diem]

Pinnekjøtt og svinemør (grisemår) med poteter, kålrabistappe og surkål.
Pinnekjøttet er dampa og får seg en rask stekerunde på stekepanna, svinemøren trekkes i vann, deretter stekt i stekepanne. Mmmmm nyyyyydelig