Gi meg din beste pannekake oppskrift!

[Heidy]

Har prøvd flere typer pannekaker, men ikke funnet favoritten ennå.
Noen som har en som en knakende god

[AnnC]

Min beste pannekakeoppskrift;

6 dl melk

3 dl hvetemel

4 egg

1ss sukker

1 krydermål salt

smør til å steke i.....jo mer smør jo bedre.....vel, nesten da!

Pannekakene mine blir alltid kjempegode men jeg har desverre ingen oppskrift å gi deg. Jeg hiver bare oppi uten å måle opp noe som helst Men jeg syntes de blir bedre med mye egg i (jo mere egg jo tynnere kan du lage dem). Jeg smelter dessuten smøret og har i røra, da blir ikke pannekakene så fettete.:

[Snurreline]

3-4 egg

1 æsj melk

1 æsj mel


Stekes i olje

[sofia]

Regal's pannekakemix!
Like vellykket hver gang!

[Lilith]

6 dl melk

6 dl mel

4 egg

en god dæsj olje

1 dl vann

[mina]

Jeg lager også gode pannekaker, men har ingen oppskrift. De inneholder mel, melk, egg, bittelitt sukker og salt, og litt bakepulver (da blir de litt luftigere synes jeg).
Jeg synes de er best når de er tynne og med nok egg i. Lærte et triks av momor: Ett egg i røra pr.pers. som skal spise, da blir pannekakene best.



Og nå skal jeg gå og lage pannekakerøre, vi har det hver tirsdag, for gubben og ungene synes det er så .

[Madammen]

Jeg har heller ingen oppskrift, jeg tar det på øyemål.

Et godt tips er å ha en teskje bakepulver i røra, og det er viktig at den får svelle i en halvtimes tid.

Et annet er å bytte ut melk med cultura med jordbær/bringebærsmak. Pannekakene blir lette og luftige, og smaker friskt og godt.

[Heidy]

Tusen takk jenter.

Nå skal jeg starte den store pannekake testen

Har cultura i skapet nå, må jo da prøve med det, hørtes skikkelig nam nam ut

[loop]

Kunsten er å ha nok sukker og salt i