|
Sv: Trenger hjelp til å lage babymat
Jeg kokte og frøs grønnsakene hver for seg. De ble kokt knapt møre, og så moste jeg dem i blender, og spedde evt med litt kokevann. Så frøs jeg i store isterningbrett.
Potet er ikke like godt egnet til frysing, for den endrer smak. Jeg kokte som regel en potet i terninger til middagene. Det tar ikke lange tiden, og så rørte jeg inn et utvalg "grønnsaksterninger" i potetmos.
__________________
“God, grant me the serenity to accept the things I cannot change, the courage to change the things I can, and the wisdom to know the difference.” Reinhold Niebuhr
2005  2010
|