Hei
Nå er jeg igang med middagen til i morgen, og har fylt svinefilet etter denne oppskriften:
http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=8955
Men jeg har ingen grill og tenkte derfor å steike den i ovnen etter å ha brunet den i panna.
Noen som vet temperatur og og hvor lenge ??
Også må den vel hvile etter steking før jeg skjærer i den ??
Håper på hjelp snarest !!