|
 |
14-11-2008, 10:35
|
#1
|
Supermedlem
Medlem siden: Apr 2007
Meldinger: 1,025
|
Hva kan man bruke kyllingkjøttdeig til?
Kjøpte noen pakker kylligkjøttdeig da de var på tilbud her for litt siden. Hadde aldri prøvd det før. En har jeg brukt, de andre ligger i frysen. Den jeg har brukt hadde jeg til pasta og pastasaus på glass (tomatsaus), men jeg synes ikke det smakte godt... det smaker jo helt annerledes enn vanlig kjøttdeig, og jeg synes ikke kyllingsmaken passet til tomatsausen..
Så da lurer jeg på: hva kan jeg bruke de andre kyllingkjøttdeig pakkene jeg har liggende til? Er det noen retter/sauser som passer bedre til kylling? Jeg føler i allefall at man ikke uten videre bare kan erstatt vanlig kjøttdeig m kylling hvis retten passer med kjøtt(smak).. Jeg er veldig glad i kylling, så det er ikke det at jeg ikke liker smaken, men det ble helt kræsj med kylling i den pastasausen vi er vant med å ha kjøttdeig i.
__________________
 +  + des -06
|
|
|
14-11-2008, 10:39
|
#2
|
Veteranmedlem
Medlem siden: Jul 2007
Sted: Oslo
Meldinger: 3,158
|
Sv: Hva kan man bruke kyllingkjøttdeig til?
Bruker det som regel til taco og fajitas.
Passer også til asiatiske supper og andre retter med feks kokosmelk.
__________________
...krysser fingrene for lillebrøster i juli
|
|
|
14-11-2008, 10:39
|
#3
|
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2005
Sted: Skien
Meldinger: 1,552
|
Sv: Hva kan man bruke kyllingkjøttdeig til?
Jeg bruker det som vanlig kjøttdeig til pizza, pasta osv og syns det er kjempe godt. Og så lager jeg kjøttboller av deigen. Noe mer tips har jeg egentlig ikke.
__________________
|
|
|
14-11-2008, 10:39
|
#4
|
Æresmedlem
Medlem siden: Aug 2002
Meldinger: 18,437
|
Sv: Hva kan man bruke kyllingkjøttdeig til?
Taco kan du bruke det til og ulike tacovarianter, som feks enchiladas (eller hvordan det nå staves...), burritos, fajitas osv.
__________________
|
|
|
14-11-2008, 11:08
|
#5
|
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2008
Meldinger: 2,273
|
Sv: Hva kan man bruke kyllingkjøttdeig til?
noen tips
asiatisk kyllingsuppe
med nudler, kål, gulrot, egg og kyllingkjøttdeig og kyllingbuljong (enten plain eller som boller)
kyllingburger.
bland farsen med feks worshestersaus, persille, salt og pepper. varier med å blande i cheddar og/eller soyasaus og/eller sweet chili saus. Form til burgere og stek. Serveres med ost og bacon (om man vil) salat og en dressing (lettrømme 1 dl og 1 stor ss sterk sennep feks dijon. og potetbåter bakt i ovnen (ikke ferdige nei, kutt poteter i båter)
pasta carbonara.
kyllingkjøttdeig, becamelsaus (smør, mel, melk, ost, salt og pepper) pasta og litt grønnsaker feks paprika og brokkoli.
wok
soyasaus, olje chili og hvitløk varmes i woken, stek kyllingkjøttdeigen litt etter litt ha i grønnsaker etter ønske, feks mais, løk, brokkoli, paprika osv og nudler om man vil
Farsert svinefilet
kjøp en svineytrefilet. Bland kyllingkjøttdeigen med litt krydder feks paprika, persille og timian. Skjær en lomme langs hele fileeten og fyll i farsen. rull sammen fileeten og bind opp eller surr bacon rundt
nå må jeg stikke, kan komme tilbake med fler dtaljer siden
|
|
|
14-11-2008, 16:55
|
#6
|
Medlem
Medlem siden: Nov 2008
Meldinger: 58
|
Sv: Hva kan man bruke kyllingkjøttdeig til?
Denne lager vi, og den er mycket god:
Kyllingkjøttboller med spinatpasta, 3 porsjoner
Kyllingkjøttboller:
400 g kyllingkjøttdeig
½ ts salt
½ ts pepper
50 g revet parmesan
½ stk. finhakket rød chili
3 båt finhakket hvitløk
Spinatsaus:
1 pk. frossen spinat
3 dl crème fraîche
2 båt finhakket hvitløk
1 ½ dl hvitvin eller hønsebuljong
2 dl revet hvitost
salt og pepper etter smak
Båndspaghetti etter mengdeanvisning på pakken
|
|
|
14-11-2008, 17:00
|
#7
|
VIP-Medlem
Medlem siden: Dec 2002
Sted: Oslo
Meldinger: 5,570
|
Sv: Hva kan man bruke kyllingkjøttdeig til?
Vi bruker den hovedsaklig til taco, og til det synes jeg den faktisk er bedre 
Prøvde den til lasagne, og det funket ikke
|
|
|
14-11-2008, 17:34
|
#8
|
Veteranmedlem
Medlem siden: Jan 2004
Sted: på landet
Meldinger: 4,123
|
Sv: Hva kan man bruke kyllingkjøttdeig til?
vi bruker den til alt..gryteretter,kjøttkaker,karbonader,taco,moussaka,lasagne ,kjøttdeig/pasta osv.
__________________
03 & 07
For å forstå dine foreldres kjærlighet må du få barn selv
|
|
|
17-11-2008, 11:03
|
#9
|
Medlem
Medlem siden: Apr 2007
Meldinger: 198
|
Sv: Hva kan man bruke kyllingkjøttdeig til?
Sitat:
Opprinnelig postet av Piamor
vi bruker den til alt..gryteretter,kjøttkaker,karbonader,taco,moussaka,lasagne ,kjøttdeig/pasta osv.
|
Samme gjør vi.
Jeg bruker å ha det i salat til meg selv også  Ikke noe alle foretrekker men 
Kan også bruke den i wok.
__________________
Storesøster  Lillebror
|
|
|
17-11-2008, 11:17
|
#10
|
Veteranmedlem
Medlem siden: Jan 2004
Sted: på landet
Meldinger: 4,123
|
Sv: Hva kan man bruke kyllingkjøttdeig til?
Sitat:
Opprinnelig postet av Renatemor:)
Samme gjør vi.
Jeg bruker å ha det i salat til meg selv også  Ikke noe alle foretrekker men 
Kan også bruke den i wok.
|
jupp,rett og slett brukanes til alt.
__________________
03 & 07
For å forstå dine foreldres kjærlighet må du få barn selv
|
|
|
 |
Diskusjonsverktøy |
|
Visningsmodus |
Linjærmodus
|
Regler for innlegg
|
Du kan ikke starte nye diskusjoner
Du kan ikke svare på meldinger/diskusjoner
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke redigere meldingene dine
HTML kode er Av
|
|
|
Alle tider vises som GMT +1. Klokka er nå 04:18.
|