Chilisuppe! Ønsker oppskrift!

[Olasmamma]

Ønsker meg oppskift på en fyldig chilisuppe med mye smak, men ikke nødvendigvis så sterk smak. Noen som har?

[Myria]

Tortillasuppe er veldig godt. Du kan regulere mengden av fersk chili og chilipulver etter hvor sterk du ønsker den.


Tortillasuppe (6-8 personer)
1 stor hakket løk
4-5 hakkede hvitløksfedd
1 hakket chili (uten frø)
1 kg strimlet oksekjøtt
1 boks hakkede hermetiske tomater
1 lite glass salsa
1 boks Heinz eller Campbells tomatsuppe
3 dl oksebuljong
3 dl hønsebuljong
3 dl vann
1 ts malt spisskummen
1 ts chilipulver
2 ts worcestershiresaus
salt/pepper

De fire første ingrediensene stekes i litt olje. Tilsett resten av ingrediensene og la småkoke 1 times tid. Server med en klatt rømme, revet ost og tortillachips på toppen.

[Hønemor til 2!]

Jøss det så utrolig godt ut

[Olasmamma]

Gleder meg til å prøve denne!