Våre ukesmenyer/middagstips!

[Vilja26]

LilleVirre: Tusen takk for oppskriften! Skal teste ut fiskegratengen din!! Kanskje et litt dumt spørsmål, men ca hvor mye pepper og muskat har du i? (er ikke den helt store kokken, som du kanskje skjønner.. )

[LilleVirre]

Opprinnelig postet av Vilja26

LilleVirre: Tusen takk for oppskriften! Skal teste ut fiskegratengen din!! Kanskje et litt dumt spørsmål, men ca hvor mye pepper og muskat har du i? (er ikke den helt store kokken, som du kanskje skjønner.. )

Jeg bruker ca 1/4 ts med pepper. Muskat så er det bare litt, veldig lite. Har du en muskatpose eller muskat nøtter som har vært åpne en stund, må du nok ha litt mer, for de taper seg i smak når de står lenge åpne. Begynn med å ta i litt og så kan du heller smake til med mer. Muskat har en skarp smak, så det er lett st det kan bli litt for mye.

[amylin]

Sorry Vilja, så ikke meldingen din før nå jeg. Men ser at LilleVirre har svart.

[amylin]

Så at oppskriften min er ganske lik LilleVirre sin. Men jeg pleier å lage litt ekstra hvit saus og putter gulrøtter, broccoli og purre rett oppi fiskegratengen.

[Vilja26]

amylin: Helt greit det Høres godt ut å også blande grønnsaker i gratengen.

LilleVirre: takk for hjelpen! Fiskegratengen din står på menyen for i morgen

[LilleVirre]

Opprinnelig postet av Vilja26

amylin: Helt greit det Høres godt ut å også blande grønnsaker i gratengen.

LilleVirre: takk for hjelpen! Fiskegratengen din står på menyen for i morgen

Håper den smaker, den faller i alle fall i smak hos ale her hjemme.
Jeg bruker å ha kokte poteter, revne gulrøtter og noen ganger kliner jeg til med en Sandefjordsmør også

[LilleVirre]

Ny uke, nye middager

Mandag: Medisterkaker, poteter, brokkoli og gulrøtter

Tirsdag: Kyllingbryst, ris, brokkoli, mais, asperges og paprikasaus. Mine foreldre+ bror kommer på middag.

Onsdag: Hjemmelaget blomkålsuppe med poteter, gulrøtter og fiskeboller oppi.

Torsdag: Gryterett, ris og salat. Svigers til middag

Fredag: Bondeomelett med salat

Lørdag og søndag er ikke bestemt

[amylin]

Ny uke og ny meny ja

Mandag: Kjøttpølser med potetmos
Tirsdag: Biff stroganoff
Onsdag: Makaroniform
Torsdag: Fiskepinner med råkostsalat
Fredag: Kyllinggryte med ris på kvelden blir det taco
Lørdag: Tomatsuppe med baguetter til kvelds blir det indisk kylling
Søndag: Noe lettvint siden vi skal på harrytur
Mandag: Fersk kjøtt og suppe
Tirsdag: Lapskaus
Onsdag: Spaghetti bolognese med baguetter og salat
Torsdag: Fiskeform med stekte poteter og sennepssaus
Fredag: Lasagne med salat og baguetter
Lørdag: Fleskepannekake og til kvelds blir det kyllingfilet med pasta og salat
Søndag: Oksestek med råstekte poteter og grønnsaker

[hondacrv]

Du store ,min tid. Her er litt fra meg for å senke nivået litt :

Idag: spaghetti med kjøttsaus
Tirsdag: Rødspette med råstekte poteter, gulrøtter og champingnon
Onsdag: Finuds laksesuppe
Torsdag: vet jeg ikke
Fredag: Fiskeboller i karrysaus namnam
Lørdag: taco
Søndag: Min pastarett med bacon, gule paprika, løk og champingnon
Mandag: Fiskegrateng (Findus ja)
Tirsdag: Kyllingfilet i sterk saus med cashewnøtter, paprika og annanas
Onsdag: Nå får det greie seg!!!!

[Vilja26]

Opprinnelig postet av LilleVirre

Håper den smaker, den faller i alle fall i smak hos ale her hjemme.
Jeg bruker å ha kokte poteter, revne gulrøtter og noen ganger kliner jeg til med en Sandefjordsmør også

Fiskegratengen ble kjempegod!!

Har ikke satt opp noen middagsmeny for denne uken.. Her går det mye i Toro og Findus Men i forrige uke klasket jeg jo til med en hjemmelaget fiskegrateng!!